Na ogół butelki piwa odznaczają się dosyć ciemnym szkłem. Nie jest to kwestia designu, a praktyczne rozwiązanie mające chronić napój przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych.
Źródło: Fajne Podróże
Składniki na około 12 porcji:
- Żeberka wieprzowe 1800 g
- Piwo jasne 1500 ml
- Sos BBQ 300 ml
Przyprawy:
- sól
- pieprz
- majeranek
Przygotowanie:
- Żeberka oczyść i podziel na mniejsze kawałki.
- Przypraw je solą, pieprzem i majerankiem.
- Do miski wlej piwo oraz sos BBQ i wstaw do niej mięso. Marynuj całość przez 2 godziny.
- Żeberka przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika.
- Mięso piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 60 minut.
